Морозостойкий и засухоустойчивый кустарник высотой до 2 м, образующий густые заросли. Ценится за неприхотливость, высокую урожайность (до 10-17 кг с куста) и способность расти на бедных почвах. Плоды мелкие (1,5–4,2 г), красные или темно-бордовые, с кисло-сладким вкусом, созревают в конце июля — начале августа.
Для регулярного плодоношения требует посадки 2–3 разных сортов, цветущих одновременно.
Вишня степная идеально подходит для выращивания в регионах с суровыми зимами и жарким летом, отлично размножается зелеными черенками и порослью.