Смородина белая – листопадный кустарник из семейства Крыжовниковые. Средняя высота – от 1,5 до 2,5 м. Плоды обладают прозрачной оболочкой и окрашены скорее в кремовые или желтоватые тона. Это шаровидные ягоды до 10 мм в диаметре, собранные в грозди. Созревают они в июле, по вкусу схожи со смородиной красной, они кисло-сладкие, нежные, при этом не имеют ярко выраженного аромата, как у черноплодной разновидности. Ягоды богаты витаминами, макро- и микроэлементами.