Эффектный многолетник премиум-класса, который ценится за самый глубокий и насыщенный синий оттенок среди всех сортов сальвии. В отличие от многих других сортов, «Сальваторе Блю» формирует очень плотный, компактный кустик высотой 25–40 см, который не разваливается и сохраняет аккуратную форму весь сезон. Зацветает раньше других сортов — уже в мае или июне. При своевременной обрезке отцветших колосков радует повторным цветением в августе-сентябре.